Vlees Vervanger Vergelijken: Goedkoopste Opties per Supermarkt 2026
De markt voor vlees vervangers groeit snel, maar ook de prijsverschillen zijn groot. Een Vivera schnitzel kost 4x zo veel als zelfgemaakte linzenburger. Hier is de eerlijke vergelijking.
Prijs per 100g: Alle vlees vervangers vergeleken
Kant-en-klare producten (basis)
| Product | AH | Jumbo | Lidl | Aldi |
|---|---|---|---|---|
| Vegaburger huismerk (150g) | 1,09/100g | 1,03/100g | 0,79/100g | 0,73/100g |
| Vega schnitzel huismerk (200g) | 1,25/100g | 1,19/100g | 0,89/100g | 0,84/100g |
| Tofu naturel (300g) | 0,80/100g | 0,76/100g | 0,63/100g | nvt |
| Tempeh (300g) | 1,00/100g | 0,93/100g | nvt | nvt |
| Vega gehakt huismerk (500g) | 0,90/100g | 0,85/100g | 0,65/100g | 0,60/100g |
Premium producten (A-merken)
| Product | Gemiddelde prijs/100g |
|---|---|
| Beyond Burger (2st, 226g) | 3,10/100g |
| Vivera Spareribs | 2,80/100g |
| The Vegetarian Butcher No Chicken | 2,40/100g |
| Garden Gourmet | 1,90/100g |
Conclusie: Premium A-merken kosten 3-5x zo veel als huismerkopties bij Lidl/Aldi.
De échte goedkope optie: peulvruchten
| Product | Prijs/100g (droog) | Eiwit per 100g |
|---|---|---|
| Rode linzen (500g, Lidl) | 0,30/100g | 25g |
| Kikkererwten (blik 400g) | 0,25/100g | 9g |
| Witte bonen (blik 400g) | 0,22/100g | 7g |
| Zwarte bonen (blik 400g) | 0,28/100g | 8g |
| Edamame (diepvries 500g) | 0,59/100g | 11g |
Peulvruchten zijn 10-15x goedkoper dan premium vlees vervangers en vergelijkbaar in eiwitgehalte.
Smaak vs prijs: wat is het waard?
Aanbevolen (beste prijs-kwaliteit):
- Huismerk vegaburger Lidl/Aldi — 0,73-0,79/100g. Prima smaak, prima textuur.
- Tofu (Lidl) — 0,63/100g. Neutraal, veelzijdig, hoog eiwit. Marineer zelf.
- Rode linzen (droog) — 0,30/100g. Lekker in curry, soep, bolognese.
- Vega gehakt Lidl — 0,65/100g. Directe vervanger in pasta, lasagne.
Overgeslagen (overbetaald):
- Beyond Meat — 3,10/100g. Koeler voor speciale gelegenheden, niet dagelijks.
- Vivera premium producten — goede smaak, maar 3-4x duurder dan nodig.
Eiwitgehalte vergelijken (waarom eiwit telt)
| Product | Eiwit per 100g | Prijs per 100g | Prijs per 10g eiwit |
|---|---|---|---|
| Kipfilet | 23g | 0,95/100g | 0,41 |
| Rode linzen (droog) | 25g | 0,30/100g | 0,12 |
| Huismerk vegaburger | 14g | 0,75/100g | 0,54 |
| Tofu | 8g | 0,63/100g | 0,79 |
| Beyond Burger | 17g | 3,10/100g | 1,82 |
| Tempeh | 20g | 0,93/100g | 0,47 |
Rode linzen leveren de goedkoopste eiwitten van allemaal — nog goedkoper dan kip.
Recepten met goedkope vlees vervangers
Linzenbolognese (4 personen, ±1,50 euro)
- 250g rode linzen (droog): 0,75 euro
- 1 blik tomaten: 0,59 euro
- Ui, knoflook, kruiden: 0,20 euro
- Pasta 500g: 0,89 euro
Kikkererwten curry (4 personen, ±2 euro)
- 2 blikken kikkererwten: 1,00 euro
- Kokosmelk: 0,89 euro
- Currykruiden, ui, tomaat: 0,40 euro
- Rijst 250g: 0,50 euro
Welke supermarkt wint?
Voor dagelijks gebruik: Lidl en Aldi winnen op prijs (20-30% goedkoper dan AH).
Voor variatie: Albert Heijn heeft het breedste assortiment, inclusief specialiteiten als jackfruit en seitan.
Voor budgetvrij: Online winkels zoals Vegan Mission of Plantstrong voor bulk-inkoop.
Bottom line: Begin met peulvruchten uit blik (Aldi/Lidl) voor dagelijkse maaltijden. Gebruik vega producten als makkelijk alternatief. Bewaar premium voor weekenden.
Benieuwd waar jij het goedkoopst uit bent?
Vergelijk prijzen van Albert Heijn, Jumbo en Dirk op cheapr.
Vergelijk nu prijzen →