Seizoensgroenten per Maand: de Complete Nederlandse Gids (2026)
Seizoensgroenten zijn niet alleen smaakvoller — ze zijn ook aanzienlijk goedkoper. Een paprika in het seizoen kost 40-60% minder dan buiten het seizoen. Dit is de complete gids voor wat er per maand in het seizoen is.
Waarom seizoensgroenten zo veel goedkoper zijn
Buiten het seizoen worden groenten geïmporteerd uit Spanje, Marokko of Israël — met alle transport- en opslagkosten van dien. In het seizoen groeit hetzelfde product op het land om de hoek. De prijs verschilt daardoor enorm:
- Sperziebonen: €0,89/kg (in seizoen) vs €2,49/kg (buiten seizoen)
- Courgette: €0,69/stuk (zomer) vs €1,29/stuk (winter)
- Paprika: €0,79/stuk (zomer) vs €1,49/stuk (winter)
Bij cheapr zie je altijd de actuele prijzen bij alle supermarkten — maar met seizoensbewustzijn kies je structureel de goedkoopste opties.
Januari: wintergroenten op hun goedkoopst
In het seizoen:
- Boerenkool — topmaand, goedkoopst bij Aldi en Lidl (~€0,89/500g)
- Spruiten — winterklassiek, zoet door vorst (~€1,49/500g)
- Rode kool — lang houdbaar, uitstekend voor stamppot
- Knolselderij — onderschat, goedkoop en veelzijdig
- Prei — vol seizoen, goedkoop bij alle supermarkten
- Witlof — typisch Nederlands, €1,29-1,69/500g
Tip: Maak een stamppot variant met boerenkool of knolselderij — een volledige maaltijd voor minder dan €3 per persoon.
Februari: nog even doorzetten
In het seizoen:
- Prei (nog steeds vol seizoen)
- Spruiten (seizoen loopt tot eind februari)
- Knolselderij
- Pastinaak — zoet, vergeten groente, erg goedkoop
- Winterpostelein — klein, maar goedkoop en lekker als salade
Worden duurder: tomaten, komkommer, paprika — wacht op de lente.
Maart: eerste lentesignalen
In het seizoen:
- Raapstelen (bieslook-achtig, lentesmaak)
- Spinazie (eerste oogst)
- Prei (eindseizoen)
- Radijsjes (vroeg lente, snel gekweekt)
Let op: Dit is een overgangsmaand. Veel producten zijn nog niet van Nederlandse bodem — prijzen voor komkommer, paprika, sla blijven hoog tot april-mei.
April: lente breekt door
In het seizoen:
- Asperges (wit en groen) — hét seizoensproduct van april, piek in mei
- Spinazie — vol seizoen
- Radijsjes
- Sla (eerste vollegrondssla)
- Boerenraket
- Rucola
Pasen-tip: Asperges staan dit jaar bij AH voor €3,99/500g (normaal €6,99). Koop nu de seizoenspiek mee.
Mei: overvloed begint
In het seizoen:
- Asperges (topmaand)
- Doperwten
- Aardbeien (eind mei)
- Courgette (vroeg)
- Radijsjes
- Verschillende slaasoorten
- Groene kruiden: bieslook, peterselie, dille
Prijsvoordeel: Courgettes dalen in mei naar €0,69 per stuk — vergeleken met €1,29 in de winter.
Juni: zomergroenten beginnen
In het seizoen:
- Aardbeien (topmaand)
- Courgette (goedkoopst)
- Komkommer (seizoen start)
- Sperziebonen
- Broccoli (vroeg zomer)
- Bietjes
- Venkel
Beste besparingsmaand: Juni markeert het begin van de goedkope periode voor komkommer (~€0,59 vs €1,29 in winter), paprika, en courgette.
Juli: hoogsezoen
In het seizoen:
- Tomaten (hét tomatenmaand)
- Paprika (goedkoopst: €0,79 vs €1,49 buiten seizoen)
- Courgette
- Komkommer
- Sperziebonen
- Mais
- Broccoli
- Aardappelen (nieuwe oogst)
Structureel goedkoopste maand voor de meeste zomergroenten. Gebruik cheapr om per supermarkt te vergelijken — de spreiding kan €0,50+ per product zijn.
Augustus: nog steeds overvloed
In het seizoen:
- Tomaten
- Paprika
- Aubergine
- Courgette
- Mais
- Venkel
- Pruimen (fruit)
- Appels (eerste oogst)
Bewaar-tip: Augustus is het ideale moment om tomaten in te vriezen of saus te maken voor de winter — prijs is minimaal, kwaliteit maximaal.
September: overgang herfst
In het seizoen:
- Pompoen (seizoenspiek)
- Spruitjes (begin)
- Broccoli en bloemkool
- Prei (nieuw seizoen)
- Appels en peren (topmaand)
- Paprika (nog steeds goedkoop)
Oktober: herfst vol gas
In het seizoen:
- Pompoen (goedkoopst: €0,99-1,49 vs €2,99 buiten seizoen)
- Knolselderij
- Pastinaak
- Spruitjes (topmaand)
- Rode kool
- Bietjes
November: echte wintergroenten
In het seizoen:
- Boerenkool (nieuw seizoen, na eerste nachtvorst het lekkerst)
- Spruitjes
- Rode kool
- Prei
- Knolselderij
- Witlof
December: feestmaand, maar ook goedkoop
In het seizoen:
- Boerenkool
- Spruitjes
- Rode kool (uitstekend voor kerst)
- Witlof
- Radicchio
Kerst-tip: Rode kool gekookt met appel is een klassiek bijgerecht voor €0,89 per portie bij Aldi.
Snel overzicht: goedkoopste maanden per groente
| Groente | Goedkoopste periode |
|---|---|
| Tomaat | Juli-augustus |
| Paprika | Juli-september |
| Courgette | Juni-augustus |
| Komkommer | Juni-september |
| Asperges | April-juni |
| Boerenkool | November-februari |
| Spruitjes | Oktober-december |
| Pompoen | September-november |
| Prei | November-maart |
| Aardbeien | Juni-juli |
Zo bespaar je maximaal met seizoensgroenten
- Vergelijk per supermarkt: Zelfs in het seizoen varieert de prijs 20-40% tussen supermarkten. Gebruik cheapr voor actuele prijzen.
- Koop in bulk en vries in: Seizoenspieken zijn ideaal om te kopen en in te vriezen.
- Kies het week-aanbod: Lidl en Aldi pushen seizoensgroenten regelmatig als weekaanbieding.
- Accepteer kleine imperfecties: Krom of gevlekt gaat naar de 'sale'-bak — zelfde smaak, 30-50% korting.
Gemiddelde besparing door puur seizoensgroenten te eten: €15-25 per maand voor een gezin van vier.
Benieuwd waar jij het goedkoopst uit bent?
Vergelijk prijzen van Albert Heijn, Jumbo en Dirk op cheapr.
Vergelijk nu prijzen →