Seizoensgroenten in April: Wat is Goedkoop en Lekker?
In april begint het Nederlandse groeiseizoen echt op gang te komen. Dat betekent: versere producten, lagere prijzen en meer smaak. Door seizoensgroenten te kopen bespaar je tot 50% ten opzichte van geïmporteerde alternatieven.
Hier is je complete gids voor seizoensproducten in april.
Groenten in het seizoen (april)
Asperges
Hét voorjaarsproduct bij uitstek. Het Nederlandse aspergeseizoen begint half april en loopt tot 24 juni. In het begin zijn ze wat duurder, maar naarmate het seizoen vordert dalen de prijzen flink.
- Witte asperges: het meest populair in Nederland
- Groene asperges: iets goedkoper, sneller klaar
- Tip: koop direct bij de boer of op de markt voor de beste prijs
Rabarber
Rabarber is van april tot juni op z'n best. Perfect voor taarten, compote en jam. Bij de supermarkt betaal je €2-3 per kilo — veel goedkoper dan bevroren rabarber.
Spinazie
Verse spinazie is in april overvloedig beschikbaar en spotgoedkoop. Veel lekkerder en voedzamer dan de diepvriesvariant.
Radijs
Knapperig, pittig en spotgoedkoop. Een bosje radijs kost in het seizoen vaak maar €0,50-0,79.
Prei
Nog steeds volop beschikbaar in april. Prei is veelzijdig (soep, stamppot, quiche) en hoort bij de goedkoopste groenten van het seizoen.
Sla (alle soorten)
Ijsbergsla, kropsla, veldsla — allemaal beginnen ze goedkoper te worden in april. Perfect voor bij de lunch of als bijgerecht.
Fruit in het seizoen (april)
Aardbeien (eind april)
De eerste Nederlandse aardbeien verschijnen eind april. Ze zijn duurder dan de Spaanse variant, maar ongeëvenaard in smaak. De prijs daalt flink in mei.
Rabarber
Technisch een groente, maar wordt als fruit gebruikt. Perfect voor crumbles en compote.
Budgettips voor april
- Koop asperges aan het einde van het seizoen — de prijs daalt van €12/kg naar €6/kg
- Koop spinazie los — voorverpakt is tot 3x duurder per kilo
- Bewaar radijsjes in water — ze blijven dagenlanger knapperig
- Maak soep van seizoensgroenten — de goedkoopste maaltijd die er is
- Vergelijk prijzen — ook seizoensgroenten verschillen flink per supermarkt
Wat kost het bij welke supermarkt?
De prijs van seizoensgroenten verschilt per supermarkt. Dirk is vaak het goedkoopst op basisgroenten, terwijl Albert Heijn meer biologische opties heeft.
Vergelijk groenteprijzen bij alle supermarkten →
Seizoenskalender
Wil je elke maand weten wat er in het seizoen is? Houd onze blog in de gaten — elke maand publiceren we een nieuwe seizoensgids met de goedkoopste en lekkerste producten.
Benieuwd waar jij het goedkoopst uit bent?
Vergelijk prijzen van Albert Heijn, Jumbo en Dirk op cheapr.
Vergelijk nu prijzen →